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Monegros España

Hace 44 horas

Director/a de alimentos y bebidas 1d1b7063 Carmona (Sevilla)


  • Carmona (Sevilla)
  •   Inscripción cerrada
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Inscripción Cerrada
  • Experiencia

    Al menos 5 años de experiencia

  • Salario

    Retribución sin especificar

  • Área - Puesto

    Hostelería, Turismo

    • Director de Alimentos y Bebidas
  • Categoría o nivel

    Dirección

  • Vacantes

    1

  • Inscritos

    11

  • Contrato

    Contrato Indefinido

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 20/06/2024.

Funciones

-Persona capaz de controlar y ejecutar la parte operativa del trabajo: tanto en departamento de sala como cocina.
El hotel cuenta con servicios de banquete, desayuno y restauración .La persona seleccionada deberá controlar la gestión de costes, proveedores, escandallo, conocimientos en las tendencias gastronómicas para elaboración y evaluación de carta etc.
-Líder de equipo: La persona seleccionada tendrá a cargo un equipo de cocina y sala , sobre 10 personas más el personal contratado por temporada. Buscamos a alguien con experiencia y grandes conocimientos de la operativa de cocina. Deberá responsabilizarse de la elaboración de los turnos de trabajo
-Nivel de inglés alto.
-Puede tener amplia experiencia como Jefe/a de cocina, Maitre o posición de F&B. Lo importante que sea una persona resolutiva, le ilusione el proyecto y busque estabilidad profesional
En cuanto a condiciones:
-El nivel estará en función de la experiencia. Tendrán una parte variable por incentivos
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos

Experiencia previa como  Jefe/a  de cocina, Maitre o posición de F&B

Se ofrece

Posición estable, se facilita  vivienda

Adecco

Adecco, líder mundial en el sector Recursos Humanos, ofrece un servicio integral especializado en todas las áreas: selección, trabajo temporal y fijo, externalización de servicios, formación, prevención de riesgos laborales, gestión de carreras, consultoría y outplacement. La presencia de Adecco en 70 países garantiza un profundo y amplio conocimiento de cada sector y de cada mercado. Su estructura mundial permite ofrecer un servicio homogéneo en los cinco continentes. La estrategia de especialización por perfiles profesionales cualificados adoptada por Adecco durante el 2007 se ha llevado a cabo con éxito y sigue en marcha con la apertura de nuevas delegaciones especializadas y Career Centres, espacios en los que el candidato puede satisfacer todas sus necesidades laborales gracias a los consultores que lideran estos centros.

Al pulsar el botón “Inscribirme a la oferta”, Usted consiente que Infoempleo, S.L. comunique sus datos de carácter personal para participar en futuros procesos de selección a los ficheros de Adecco con domicilio social en Camino del cerro de los Gamos, 3, Madrid donde podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición.

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