Encargado de restaurante A Coruña

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 26/05/2018.

Funciones

- Dirigir, supervisar y planificar la operativa del restaurante, reportando a los diferentes departamentos y dirección.
- Gestión de la plantilla.
- Asegurar la satisfacción del cliente, realizando una adecuada gestión de las quejas y/o reclamaciones.
- Supervisar la correcta aplicación de los estándares de calidad y de servicio al cliente por parte de todo el equipo.
- Garantizar y mantener la política interna de la empresa.

Requisitos

- Experiencia de al menos 2 años 
- Valorable estudios en Hostelería
- Manejo paquete Office
- Reportar indicadores/cuenta de explotación/balance de resultados
- Experiencia contrastada liderando equipos de más de 20 personas
- Nivel alto de inglés

Se ofrece

- Formación y plan de carrera en importante grupo empresarial 
- Jornada completa