Encargado/a restaurante (franquicia) f0ff7eb5 Ciudad Real

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 30/05/2021.

Funciones

Si eres una persona apasionada del mundo de la Hostelería moderna, dinámica, polivalente y quieres embarcarte en un nuevo proyecto de Restauración esta es tú oportunidad. Seleccionamos para Alcázar de San Juan un/a Encargado/a de Restaurante para una importante franquicia ubicada en la zona. Recibirás una formación, con todos los gastos pagados en Madrid durante un mes (junio) y tendrás una estabilidad laboral. 

FUNCIONES:

- Gestión de equipos y administrativo/a.
- Velar por la calidad del producto, imagen y servicio, manteniendo los niveles de calidad establecidos por la marca.
- Att al cliente (Sala , Restaurante , Domicilio ...).
- Realizar aperturas y/o cierres del establecimiento.
- Formación continua y seguimiento de su equipo. Motivación.
- Apoyo y supervisión de reparto de publicidad de su PDV.
- Realizar cuadres de caja
- Realizar inventarios (almacén, motos,...)
- Realización de APPCC.
- Realización de pedidos a proveedores/as
- Recepción, descarga y colocación de mercancías. Verificación y supervisión.
- Apoyo y supervisión de las tareas de limpieza.
- Gestión del turno de trabajo
- Asignación de tareas y horarios de personal.
- Todas las tareas necesarias para la producción.

Requisitos

Gestión de equipos y administrativo/a.
- Velar por la calidad del producto, imagen y servicio, manteniendo los niveles de calidad establecidos por la marca.
- Att al cliente
- Realizar aperturas y/o cierres del establecimiento.
- Formación continua y seguimiento de su equipo. Motivación.
- Realizar cuadres de caja
- Realizar inventarios 
- Realización de APPCC.
- Realización de pedidos a proveedores/as
- Recepción, descarga y colocación de mercancías. Verificación y supervisión.
- Apoyo y supervisión de las tareas de limpieza.
- Gestión del turno de trabajo
- Asignación de tareas y horarios de personal.
- Todas las tareas necesarias para la producción.

Se ofrece

Valorable formación en hostelería y restauración
Contrato laboral indefinido + Jornada Completa