Forner/a en Pont de Vilomara i Rocafort (el) (Barcelona)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Estem buscant un/una Forner/a amb passió per l'art de la fleca i la pastisseria.
Les responsabilitats inclouen:
Elaborar diferents tipus de pa i productes de pastisseria amb tècniques artesanals.
Garantir la qualitat i frescor dels productes fornejats.
Realitzar el manteniment bàsic dels equips i eines de treball.
Col·laborar en la gestió d'inventari i aprovisionament de matèries primeres.
Treballar en equip per aconseguir un ambient de treball positiu.
Seguir les normatives d'higiene i seguretat alimentària.
Ajustar receptes i processos segons les necessitats del client.
Requisits Mínims:
Mínim 3 anys d'experiència com a oficial a fleca i pastisseria.
Coneixements tècnics en elaboració artesanal i/o industrial.
Vehicle propi.
Capacitat de treball en equip i autonomia.
Oferim un entorn de treball estable, horari a determinar, i un salari acord a l'experiència.

Requisitos

Mínim 3 anys d’experiència com a oficial en fleca i pastisseria, coneixements tècnics en elaboració artesanal i/o industrial, vehicle propi, capacitat de treball en equip i autonomia.