GPP&W - Cocinero/a Ibiza-Eivissa (Islas Baleares)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

¿Buscas nuevas experiencias profesionales? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable? Grand Palladium Palace & White Ibiza quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como Cocinero/a.
Misión del puesto de trabajo
Responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos requeridos, además de cuidar los detalles de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Chef, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.
Tus principales funciones serán: 
 * Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos. 
 * Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. 
 * Cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. 
 * Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos. 
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: 
 * Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. 
 * Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. 
 * Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. 
 * Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social

Requisitos

Para tener un buen encaje, deberás aportar: 
 * Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*. 
 * Formación en cocina, grado medio o superior. 
 * 3 años de experiencia en el sector. 
 * Se valorará formación específica en cocina. 
Otros requisitos ( No imprescindibles) 
 * Se valorarán más de 3 años de experiencia en el sector