Jefe de cocina Barcelona

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Estamos buscando un jefe de producción de cocina para dar servicio tanto a nuestras paradas como a nuestros clientes. La cocina se encuentra al lado del mercado de la Boquería. La cocina está totalmente equipada para desarrollar los platos para llevar, comer al momento y la venta on- line. 

Requisitos

El/La profesional debe tener sólida experiencia y conocer los procesos de una cocina productiva como son el etiquetado correcto, los lotes, respeto a la caducidad y establecer una producción constante en volumen y calidad. Buscamos a alguien con alma en la cocina y comprometido con la empresa y el proyecto. 

Se ofrece

 Las condiciones de trabajo entendemos que son excepcionalmente buenas dado que el horario es de 7: 30 a 15: 30 de lunes a viernes y algún evento en fin de semana de forma muy esporádica.