Jefe de Cocina Madrid (Madrid)

Consultora 4.0

Madrid
Inscripción cerrada

Inscripción Cerrada

Experiencia
Al menos 3 años de experiencia
Salario
Retribución sin especificar

Área - Puesto
Hostelería, Turismo
- Jefe de Cocina
Categoría o nivel
Mando intermedio

Vacantes
1
Inscritos
25

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

• Control del APPCC
• Organización y control de la limpieza e higiene de la cocina
• Realización de inventarios y control del stock
• En continua comunicación con el Gerente del restaurante
• Responsable de mantener los estándares de servicio y calidad del manual de producto
• Trabajar con previsiones de venta y costes 
• Gestión de los horarios, cuadrantes de trabajo y vacaciones
• Formación, gestión y organización de su equipo de trabajo
• Acostumbrado a trabajar bajo presión

Requisitos

Es requisito imprescindible para el puesto experiencia en puestos similares y conocimientos en restauración informal. Dicha experiencia debe ser de como mínimo 5 años en puesto similar

Se ofrece

• Estabilidad laboral
• Formación continua
• Crecimiento y desarrollo laboral en una empresa de gran prestigio internacional y en amplia expansión
• Jornada completa
• Incorporación inmediata

Consultora 4.0

Importante grupo de restauración, pionero en España en proceso de expansión y crecimiento de la marca busca Jefe de Cocina para su establecimiento en Madrid centro. Buscamos personas que quieran crecer profesionalmente en una marca en constante expansión.