jefe de cocina Tordera (Barcelona)


  • Tordera (Barcelona)
  • Hace 11 días (Actualizada)
  • 0 inscritos

Jornada Completa - Contrato De duración determinada - Retribución sin especificar - Entre 5 y 15 años de experiencia

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Empresa

CAN TARRANC

Empresa dedicada a la restauración gastronómica
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 26/07/2019

Funciones

Diseño de menús
Realización de escandallos
Comandas y control de aprovisionamientos
Instruir al personal de cocina de como elaborar los platos decididos
Supervisar las normas de calidad, higiene y seguridad
Gestionar banquetes y celebraciones

Requisitos

Grado medio de cocina
Disponer de vehículo propio
Buena predisposición

Se ofrece

Precio a convenir
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

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