Jefe de Producción y Mantenimiento Castellón

  • Ref: 2641899
  • Empresa agrícola dedicada a la producción y venta de fruta

  • Castellón
  • Hace 45 horas (Actualizada)
  • 41 inscritos
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Jornada sin especificar - Contrato sin especificar - Retribución sin especificar - Al menos 3 años de experiencia

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Proceso de selección continuo

Funciones

•	Planificar y comunicar las tareas diarias, turnos y horarios de trabajo de los operarios de producción y transportistas.
•	Formación de las tareas de los operarios de producción y transportistas. Se deberán supervisar sus tareas con periodicidad diaria durante al menos dos semanas. Establecer un plan de formación. 
•	Previo al cambio de cada fruta se informará a los responsables de manipulación de las partidas a manipular, informando al detalle del tipo de fruta, envases, etc. No se comunicará nunca al finalizar la partida anterior, sino antes, con el fin de evitar tiempos muertos entre una partida y otra y por tanto, evitar un incremento de costes innecesarios. 
•	Velar SIEMPRE por la minimización de los costes de almacen, evitando duplicidad de puestos de forma innecesaria en los momentos de poco trabajo. Por lo que estará pendiente de comunicar la finalización de la jornada laboral a aquellos que no sean necesarios en ese momento. 
•	Control y mantenimiento de equipos e instalaciones.
•	Asegurar que se cumplen las calibraciones y verificaciones establecidas en la empresa mediante el cumplimiento del Plan de Calibración.
•	Asegurar que la balsa de limpia y se desinfecta diariamente. 
•	Comprobar la correcta puesta en marcha de los equipos.
•	Búsqueda de nuevos proveedores de almacen y nuevos presupuestos con el objetivo de minimizar los costes (envases, mantenimiento de equipos, productos, etc). 
•	Petición de presupuestos cada vez que un proveedor vaya a realizar un nuevo servicio o un servicio preventivo. El presupuesto se emitirá al Responsable de compras para su evaluación y archivo. 
•	Comunicación de los pedidos de cliente para que Administración y Producción estén informados. Este pedido se comunicará de forma inmediata una vez este disponga de la información. 
•	Velar por el trabajo el equipo y la coordinación entre las áreas de logistica, almacenamiento en cámaras y manipulación. 
•	Cumplir con la sistemática establecida por la empresa de “Retirada de Producto” ante cualquier incidencia detectada en caso necesario.
•	Cumplir y verificar junto con el Responsable de Calidad que el personal a su cargo cumple con las normas de higiene y Seguridad Alimentaria establecidas en la empresa.
•	En general, cumplir con las responsabilidades asignadas al puesto recogidas en la documentación vigente del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria.
•	Llevar a cabo las inspecciones de la Norma de Certificación GLOBALG.A.P. para Cadena de Custodia (CoC) que el Responsable de Calidad considere necesario.

Requisitos

•	Al menos 3 años en un puesto similar
  • Área

    Ingeniería y producción

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

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