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  • 18 inscritos

Jornada sin especificar - Contrato sin especificar - Retribución sin especificar - Al menos 3 años de experiencia

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Empresa

HE MANG XIAN S.L.

Empresa dedicada a la restauración.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 08/03/2019

Funciones

-Responsable del buen funcionamiento de la sala.
-Organización y coordinación operativa de los servicios del restaurante.
-Supervisión del estado de limpieza de las instalaciones.
-Mantener en perfecto orden y estado las mesas, sillas y demás mobiliario del restaurante.
-Dirigir, organizar, coordinar y supervisar el trabajo del personal a su cargo.
-Supervisión de la correcta uniformidad, higiene, diligencia y trato al cliente.
-Recepción y atención al cliente.
-Ofrecer información al cliente sobre el menú y asesorarlo sobre platos y vinos.
-Ofrecer información sobre alérgenos si el cliente lo demanda.

Requisitos

-Estudios Mínimos: Ciclo Formativo de Grado Medio Hostelería y Restauración.
-Valorable Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración.
-Experiencia: Al menos 3 años de experiencia demostrable como Maitre.
-Idiomas: imprescindible nivel alto de inglés. Valorable dominio de otros idiomas.
-Conocimientos de Ofimática (Excel y Word).
-Orientación al cliente y búsqueda de la excelencia en el servicio.
-Iniciativa, liderazgo, proactividad y buena organización.
-Capacidad de gestión de equipos.
-Persona dinámica, con orientación comercial y de relaciones públicas.

Etiquetas

  • camarero
  • restaurante
  • maitre
  • jefe de sala
  • metre
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

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