La oferta ya no está activa. Echa un vistazo a estas ofertas similares:

Responsable de Restauración

GRUPO PARQUES REUNIDOS

Cullera - Valencia España

Hace 17 horas

Inscríbete
Jefe/a de Cocina

GRUPO CRIT

Valencia España

Hace más de 100 días

Inscríbete
Chefs wanted for several Hotel Chains in the UK

reachjobs.co.uk

Valencia España

Hace 17 horas

Inscríbete
Gerente Restaurante KFC. Valencia

NUEVOS RESTAURANTES DE ESPAÑA

Valencia España

Hace 17 horas

Inscríbete
Barman para Hoteles Reino Unido

EPSN WORKFORCE SPAIN

Valencia España

Hace 17 horas

Inscríbete
Responsable Departamento de Reservas

ADECCO

Valencia España

Hace 23 días

Inscríbete
Supervisor/a Hotel en Valencia

Empresa líder de Outsourcing a nivel nacional

Valencia España

Hace 17 horas

Inscríbete
Valet en Hoteles 4 y 5* Valencia

Empresa de extentralización en Valencia

Valencia España

Hace 17 horas

Inscríbete
Subgobernante/a Supervisión Hoteles Valencia

Importante empresa

Valencia España

Hace 17 horas

Inscríbete

Jefe de sala Ontinyent (Valencia)


  • Ontinyent (Valencia)
  • Hace más de 100 días
  • 28 inscritos

Jornada sin especificar - Contrato sin especificar - Retribución sin especificar - Al menos 1 año de experiencia

Cerrada Inscripción

Comparte:

Empresa

NEXIAN ETT

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 30/11/2017

Funciones

- Realizar funciones de gestión, planificación, organización, control de todas las tareas en la Sala.
- Dirigir, coordinar, organizar y evaluar el trabajo del personal a su cargo.
- Participar en procesos de selección y reclutamiento.
- Garantizar la correcta instrucción del personal a su cargo.
- Controlar de forma estricta la higiene, la limpieza y la sanidad.
- Gestionar el inventario de materiales, equipo y materia prima, así como velar por su correcto almacenamiento, conservación, uso y rendimiento.
- Participar en la gestión de la carta de bebidas.
- Supervisar e impulsar las ventas de alimentos y bebidas.
- Garantizar la implantación de estrategias de promoción de ventas, y lanzamiento de nuevos productos.
- Hacer cumplir los estándares de calidad y servicio del restaurante, así como toda norma, método, protocolo y procedimiento.
- Realizar la gestión de relaciones con los clientes, así como el manejo y la resolución de incidencias.
- Llevar a cabo la gestión de la caja y el cierre del local.

Requisitos

Experiencia de mínimo un año en el puesto
- Conocimiento de técnicas de servicio, protocolo y ventas.
- Conocimiento del producto y técnicas.
- Conocimientos básicos de gestión.
- Sensibilidad por la imagen del local y la calidad del servicio.
- Cuidada apariencia física y aseo personal.
- Orientación a resultados, al detalle y al cliente.
- Habilidad y destreza en la comunicación.
- Liderazgo, capacidad de crear equipo, gestión de equipos de trabajo.
- Capacidad para la resolución de problemas.
- Orientación a resultados, al detalle y al cliente.
- Habilidad y destreza en la comunicación.
- Liderazgo, capacidad de crear equipo, gestión de equipos de trabajo.
- Capacidad para la resolución de problemas.

Se ofrece

Se ofrece contrato laboral para importante empresa hostelera, proyección de futuro
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

Cerrada Inscripción


Inscribirme en esta oferta
Cerrada Inscripción

Para crear una alerta debes iniciar sesión o regístrate