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Jefe de sector para hotel 4* Madrid (Madrid)

  • Empresa Líder en el sector turístico

  • Madrid
  •   Inscripción cerrada
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Inscripción Cerrada
  • Experiencia

    Al menos 2 años de experiencia

  • Salario

    Retribución sin especificar

  • Área - Puesto

    Hostelería, Turismo

    • Jefe de Sala
  • Categoría o nivel

    Mando intermedio

  • Vacantes

    3

  • Inscritos

    6

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

- Responsabilizarse del área de restaurante o banquetes, asegurando la correcta preparación de las mesas.
- Colaborar en recibir, ubicar y asesorar a los clientes sobre la carta de platos y/o menús y bebidas.
- Garantizar la gestión de los banquetes contratados para la celebración de eventos, organizando y supervisando personalmente la realización de los mismos.
- Gestionar el equipo a su cargo en la prestación de cada servicio, coordinando al personal de su área y controlando las tareas a desarrollar por el equipo de camareros.
- Despedir a los clientes comprobando su satisfacción o atendiendo sus reclamaciones, etc.

Requisitos

- Estudios mínimos: formación profesional de grado medio en servicios de restauración.
- Experiencia mínima de al menos 2 años asumiendo las funciones descritas tanto en banquetes y eventos dentro de un hotel, valorable en restaurante a la carta.
- Imprescindible: inglés nivel intermedio-alto. Se realizará prueba de nivel.
- Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos + libranzas rotativas.
- Incorporación inmediata.
- Ofimática: Word y Excel nivel medio.
- Competencias:  -Organización en el trabajo
                               - Iniciativa en la toma de decisiones 
                               - Capacidad de gestionar equipos 
                               - Resistencia a la presión 
                               - Flexibilidad y capacidad de adaptación
                               - Servicio al cliente

Se ofrece

- Jornada completa con turnos rotativos de mañana y tarde y libranzas rotativas.
- Contrato temporal con posibilidad de continuidad.
- Salario: 24.000€ - 27.000€ bruto/año.
- Otros beneficios: uniformidad + comedor personal + beneficios sociales.
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