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Al menos 2 años de experiencia
Retribución sin especificar
Hostelería, Turismo
Mando intermedio
1
14
Contrato Indefinido
Jornada Completa
Duración de la oferta: hasta el 12/10/2018.
Grupo Crit selecciona Jefe de Cocina para incorporarse en restaurante de cocina americana en Alfafar, perteneciente a grupo empresarial líder en cadena de restauración. Si te interesa CRECER en grupo líder en cadena de restauración. ¡INSCRÍBETE! Descripción del puesto Jefe de Cocina: Asegurar ejecución excelente y cuidada de los platos que son servidos al Cliente. Dirigir la gestión operativa y los procesos de la cocina durante la preparación, la ejecución y el servicio. Liderar, motivar y dirigir a su equipo. Gestionar recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos. Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad. Objetivos: Garantizar la máxima satisfacción del cliente final. Mantener al equipo formado y motivado Asegurar un buen clima laboral Asegurar la correcta elaboración de los platos y operativa en cocina Garantizar los estándares de calidad de los productos Gestión correcta de las personas y los productos Proponer planes de acción para mejorar la eficiencia y reducir la merma. Controlar el gasto y alcanzar o superar los objetivos económicos. Aptitudes: Atención al Cliente, liderazgo, dirección de su equipo, orientación a resultados, gestión del tiempo y solución de problemas. Requisitos: Estudios mínimos: Formación Profesional Grado Medio Hostelería y Turismo Experiencia mínima: Al menos 1 año Imprescindible residente en: Provincia Puesto Vacante Te ofrecemos: Contratación indefinida Incorporación inmediata Turno partido de 40 horas a la semana de lunes a domingo con dos días de libranza mínimo a la semana. Posibilidad de turno rotativo con planificación trimestral. Posibilidades de promoción interna.
Consultar los requerimientos en la descripción de la oferta
GRUPO CRIT es una multinacional de servicios integrales de RRHH (trabajo temporal, outsourcing y consultoría) formada por grandes profesionales que colaboran en la mejora de tu empleabilidad e integración laboral. Nuestro objetivo principal es dar el mejor servicio a clientes y empleados a través de un trabajo bien hecho con profesionales formados y flexibles. ¿Qué nos hace diferentes? Pasión, excelencia, cercanía, compromiso y ética son los valores que impulsan nuestra actividad. La cultura del esfuerzo y del trabajo bien hecho son los pilares que, junto con la confianza y la fidelidad de clientes, la excelente cualificación y profesionalidad de nuestro equipo, su vocación de servicio, afán de superación y entusiasmo, nos hacen crecer y obtener los mejores resultados a diario. En GRUPO CRIT escuchamos las necesidades de las personas y ofrecemos eficazmente resultados en áreas de selección, puesta a disposición, formación o soluciones de externalización a medida de lo requerido. Aportamos nuestro CONOCIMIENTO como experto en el área de RRHH: asesoramos, apoyamos, impulsamos y acompañamos en un esfuerzo coordinado y simultáneo con clientes y empleados para conseguir sus objetivos. Somos tu PASARELA para el EMPLEO. ¡QUEREMOS CONOCERTE!
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