Jefe/a de Cocina para Madrid Madrid


  • Madrid
  • Hace 12 horas
  • 4 inscritos

Jornada Completa - Contrato Indefinido - Retribución sin especificar - Al menos 4 años de experiencia

Inscribirme en esta oferta

Comparte:

Empresa

Page Personnel

Grupo referente de restauración en expansión.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 02/01/2019

Funciones

Buscamos un Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes en Madrid.


Descripción de la oferta

La persona seleccionada deberá responsabilizarse de:

 * 

Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
 * Control de costes de producto, merma y personal.
 * 

Realizar y gestionar los inventarios de materiales de cocina, así como controlar la rotación y su conservación.
 * Realización de pedidos según stock y previsión de ventas.
 * 

Asegurar un servicio al cliente eficiente, consiguiendo asegurar la calidad del producto.
 * 

Controlar el cumplimiento de los estándares que marca la compañía.


Perfil del candidato

La persona seleccionada deberá aportar:

 * Experiencia de al menos 4-5 años como Jefe/a de Cocina.
 * Conocimiento en gestión y formación de equipos.
 * Conocimiento en distintas culturas gastronómicas.


Oferta de empleo

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional

Requisitos

La persona seleccionada deberá aportar:
*Experiencia de al menos 4-5 años como Jefe/a de Cocina.
*Conocimiento en gestión y formación de equipos.
*Conocimiento en distintas culturas gastronómicas.
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

Más ofertas para ti

Chef de Establecimiento en Madrid

Page Personnel

Madrid España

Hace 12 horas

Inscríbete
Jefe de Cocina - Cafetería (Centro Madrid)

GRUPO CRIT

Madrid España

Hace 12 horas

Inscríbete
Jefe de Cocina

NEXIAN ETT

Madrid España

Hace 12 horas

Inscríbete
2º Jefe de Cocina (con discapacidad)

ILUNION

Madrid España

Hace 12 horas

Inscríbete
Encargado de Cocina

NORTEMPO

Madrid España

Hace 12 horas

Inscríbete
Jefe de partida

GRUPO CRIT

Madrid España

Hace 12 horas

Inscríbete
GERENTE - ENCARGADO DE RESTAURANTE MADRID

GRUPO CRIT

Madrid España

Hace 14 días

Inscríbete
Encargado de Turno en Restauración para Madrid

Page Personnel

Madrid España

Hace 12 horas

Inscríbete
Gerente - encargado/a de restaurante Madrid

Sherco

Madrid España

Hace 12 horas

Inscríbete



Inscribirme en esta oferta
Inscribirme en esta oferta

Para crear una alerta debes iniciar sesión o regístrate