Jefe/a de Cocina Arona (Santa Cruz de Tenerife)
- Arona (Santa Cruz de Tenerife)
- Inscripción cerrada
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Entre 3 y 5 años de experiencia
Retribución sin especificar
Hostelería, Turismo
Mando intermedio
1
288
Contrato De duración determinada
Jornada Completa
Proceso de selección continuo.
realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería, organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, dirigir y planificar el conjunto de actividades de su Área, realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.., de uso en el Departamento de su responsabilidad, diseñar platos y participar en su elaboración, realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionará su conservación, almacenamiento y rendimiento, supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales y utillaje, etc. del Departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición, colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
Formación y experiencia de mínimo 3 años
Contrato duración determinada
Emplea Trabajo Temporal es una referencia en el mercado local, gracias a sus 20 años de experiencia y la extensión de su red de oficinas. Emplea es una de las firmas más dinámicas en este ámbito, y disfruta de la confianza de las empresas más importantes de los sectores turístico, comercial e industrial.
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