Jefe/a de Cocina Valladolid

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Jefe/a de Cocina Valladolid


  • Valladolid
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Jornada Completa - Contrato sin especificar - Retribución sin especificar - Al menos 3 años de experiencia

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Empresa

GRUPO AMICITIA 1963


                
            
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 30/04/2021

Funciones

Empresa líder en el sector de la restauración con varias sedes a nivel nacional.
Con Restaurante Italiano en Arroyo de la encomienda "Valladolid", precisa incorporar un jefe/a de cocina a turno completo en horario de L-D, turno partido librando 2 días
Con la realización de las siguientes tareas:
- Realización de APPCC, pedidos, cuadrantes de personal e inventarios.
- Planificación de vacaciones.
Con el objetivo de liderar, motivar, desarrollar y dirigir a su equipo, dirigir los procesos de las recetas para garantizar los estándares de la marca, gestionar márgenes y merma para cumplir con el resultado del inventario.

Requisitos

- Tener coche propio (valorable)
- Vivir en cercanías (valorable)

Se ofrece

Se ofrece contrato estable

Etiquetas

  • liderazgo
  • trabajo en equipo
  • habilidades comunicativas
  • prevencion de riesgos laborales
  • orientacion a resultados
  • capacidad organizativa
  • iniciativa
  • proactividad
  • carnet de manipulador de alimentos
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

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