Jefe/a de compras (hotel 5*) 34950790 Marbella (Málaga)

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  • Marbella (Málaga)
  • Hace 36 horas (Actualizada)
  • 19 inscritos
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Jornada sin especificar - Contrato Indefinido - 30.000€ Brutos/anuales - Al menos 3 años de experiencia

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Empresa

Adecco

Adecco, líder mundial en el sector Recursos Humanos, ofrece un servicio integral especializado en todas las áreas: selección, trabajo temporal y fijo, externalización de servicios, formación, prevención de riesgos laborales, gestión de carreras, consultoría y outplacement. 

La presencia de Adecco en 70 países garantiza un profundo y amplio conocimiento de cada sector y de cada mercado. Su estructura mundial permite ofrecer un servicio homogéneo en los cinco continentes. 

La estrategia de especialización por perfiles profesionales cualificados adoptada por Adecco durante el 2007 se ha llevado a cabo con éxito y sigue en marcha con la apertura de nuevas delegaciones especializadas y Career Centres, espacios en los que el candidato puede satisfacer todas sus necesidades laborales gracias a los consultores que lideran estos centros.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 11/12/2021

Funciones

¿Te gustaría formar parte de un hotel Gran Lujo 5* situado en Marbella?

Buscamos un/a Jefe/a de compras para incorporar en uno de los  mejores hoteles de la Costa del Sol. 

Misión de la posición:

Asegurar la adquisición y el suministro adecuado de existencias, materiales y consumibles, según las necesidades de todos los departamentos del Establecimiento, para ello deberá establecer la política de compras de la organización en coordinación con el área productiva y el área financiera. Todo ello en términos de calidad, cantidad y sobre todo, precio.

Responsabilidades principales:

- Comprar todos los bienes que se necesiten en la empresa.
- Revisar las órdenes de compra de los departamentos para que están dentro de los parámetros establecidos por la empresa.
- Analizar periódicamente los precios de las materias primas, componentes o materiales.
- Controlar de calidad de las materias primas y componentes que se reciban.
- Estar en continua búsqueda de proveedores/as para mejorar las tarifas de precios así como las calidades de sus productos.
- Controlar toda la gestión documental que acompaña a cada compra.
- Revisar y controlar el stock de productos almacenados.
- Establecer el calendario de recepción de las mercancías así como también los horarios de recepción de mercancías.
- Determinar la política de negociación en términos de aprovisionamiento y establecer las condiciones del contrato con los/las proveedores/as, en cuanto a calidad, calibres, cantidades, capacidad de entrega, flexibilidad y petición de imprevistos.
- Realizar estudios de análisis de los precios y de los productos así como de su eficiencia y rentabilidad.
- Gestionar los stocks de material en base a las necesidades del Hotel, velando por la optimización de las existencias y evitando en todo momento mantener recursos que no generen rendimientos.
- Supervisar y coordinar los inventarios mensuales con los departamentos.
- Establecer el Stock mínimo-máximo como el óptimo para cada Departamento
- Evaluar las mermas, pérdidas y roturas de stocks, manteniendo un control pormenorizado de ello.
- Realizar la reclamación a los/las proveedores/as cuando sea necesario.
- Controlar los productos más caros y los más comprados.
- Evaluar a los/las proveedores/as, calidad del servicio y de sus productos.

Requisitos

- Experiencia de al menos 5 años en gestión de compras.
- Experiencia en compas de perecederos.
- Conocimiento en Navisión y/o Dynamic.
- Experiencia en compras de CAPEX y OPEX.
- Dominio de inglés, escrito y hablado.

Se ofrece

Estabilidad laboral.
Incorporación inmediata. 
Jornada completa.
  • Área

    Compras, logística y transporte

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

Al pulsar el botón “Inscribirme a la oferta”, Usted consiente que Infoempleo, S.L. comunique sus datos de carácter personal para participar en futuros procesos de selección a los ficheros de Adecco con domicilio social en Camino del cerro de los Gamos, 3, Madrid donde podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición.

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