Jefe/a de partida Palma de Mallorca (Islas Baleares)

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Jefe/a de partida Palma de Mallorca (Islas Baleares)


  • Palma de Mallorca (Islas Baleares)
  • Inscripción cerrada
  • 238 inscritos
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Jornada sin especificar - Contrato De duración determinada - Retribución sin especificar - Entre 2 y 5 años de experiencia

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Empresa

NORTEMPO


                
            
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo

Funciones

Nortempo Palma selecciona a jefes/as de partida para importante cadena hotelera en Palma de Mallorca la cual va a realizar la apertura de dos hoteles de 4 y cinco estrellas, para llevar a cabo la supervisión y apoyo del servicio, controlando la calidad y presentación del producto. 
Las funciones propias del puesto son: 
- Organización y asignación de las tareas de toda la plantilla.
- Supervisión del almacén y congeladores. 
- Recepción y realización de los pedidos. 
- Supervisión, control y creación de los postres más elaborados y novedosos. 
- Control de la producción en función de la ocupación del hotel.

Requisitos

- Experiencia previa mínima de dos años para poder trabajar en el hotel de cuatro estrellas y experiencia previa de cuatro años para poder trabajar en el hotel de cinco estrellas. 
- Conocimientos de todos los sectores de pastelería.

Se ofrece

- Contrato inicial 6 meses
- Jornada completa
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

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