Jefe/a de Partida Valencia (Valencia)


  • Valencia (Valencia)
  • Hace 33 días
  • 10 inscritos

Jornada Completa - Contrato Indefinido - Entre 15.000 y 19.000€ Brutos/anuales - Al menos 2 años de experiencia

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Empresa

GRUPO CRIT

Importante grupo de empresas del sector de la hostelería está en búsqueda de un/a Jefe/a de Partida para uno de sus restaurantes de Valencia.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo

Funciones

-	Asegurar una ejecución excelente y cuidada de los platos que son servidos al cliente.
- Supervisar la operativa y los procesos de la cocina durante la preparación, ejecución y servicio.
- Asegurar la correcta coordinación entre sala y cocina.
- Gestionar los recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos.
- Asegurar que se cumplen los controles de calidad y seguridad.

Requisitos

- Formación: ESO imprescindible, ideal contar con formación especializada en hostelería.
- Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de partida en empresas de restauración organizada.
- Personas con capacidad de liderazgo, habilidades de comunicación y proactivas.
- Disponibilidad horaria completa.

Se ofrece

- Contrato Indefinido (jornada completa) desde el primer día.
- Plan formativo. 
- Plan de Carrera.
- Planificación trimestral turnos.
- Comida de familia (posibilidad de comer/cenar gratis).

Retribución
- Plan de compensación flexible.
- Salario Bruto Anual: 15.500 + Complemento de unidad (hasta 1.700 €)+ Variable (hasta 2.700 €) +Tarjeta Ejecutivo (600 € al año) + Tarjeta de descuento para restaurantes y tiendas del grupo.

Etiquetas

  • hosteleria
  • cocina
  • restaurante
  • jefe partida
  • restauracion
  • jefa partida
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Mandos

  • Nº Vacantes

    1

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