MAESTRO/A QUESERO/A Altsasu-Alsasua (Navarra)

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 10/04/2026.

Funciones

Desde iruñampleo buscamos incorporar talento para impulsar el proceso de fabricación en una reconocida empresa industrial del sector lácteo ubicada en la zona de Sakana, donde podrás potenciar tu capacidad técnica en un entorno productivo dinámico. . Sus funciones principales estarán relacionadas con el apoyo en los distintos procesos de producción, garantizando el correcto funcionamiento de la línea y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene alimentaria.
Entre ellas:
- Encender la caldera, purgar la línea de vapor y preparar el sistema CIP
- Elaborar el queso: dosificación de ingredientes, cuajado, corte y batido de la pasta, supervisando el proceso con las máquinas.
- Enviar la masa a la llenadora.
- Realizar limpieza general del puesto de trabajo.
- Manejo del programa de gestión para garantizar la trazabilidad del producto.

Requisitos

Formación base: Educación Secundaria ObligatoriaCompetencias: Atención al detalle y orientación a la calidad.
Trabajo en equipo y colaboración con responsables y otros departamentos.
Proactividad y autonomía
Capacidad de observación para detectar incidencias y realizar el reporte de forma eficaz. Experiencia: Se valorará experiencia previa en entornos industriales, especialmente en producción alimentaria o industria láctea. Idiomas: No se requieren idiomas específicos. Informática: Conocimientos básicos de informática y manejo de programas de gestión para el registro de datos de producción. Deseados: Carnet de manipulación de alimentos.
Responsabilidad y compromiso con la seguridad y calidad.
Disponer de carnet de conducir y vehículo para desplazarse al centro de trabajo.

Se ofrece

Contrato directo por empresa a tiempo completo indefinido. ; Turnos rotativos;