Maitre Hotel Murcia (Murcia)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en 25 destinos diferentes y en plena expansión

Estamos en búsqueda de un/a MAITRE para nuestro hotel CONDE DE FLORIDABLANCA, ubicado en pleno centro de Murcia.

Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:
· Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
· Planificación de los horarios y turnos del departamento.
· Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.
· Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
· Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente.
· Gestión de quejas.
· Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
· Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes.
· Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio.
· Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos.
· Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares.

Requisitos

· Experiencia previa como responsable en hoteles de 4*.
· Formación específica en dirección hotelera y de servicio.
· Inglés alto + Otros idiomas valorables.
· Persona enérgica con don de gentes, con gusto por la atención al cliente y proactiva.
· Capacidad de liderazgo, capacidad para gestionar un equipo.
· Se valorará experiencia en eventos.

Se ofrece

· Contrato a jornada completa.
· Salario competitivo.
· Incorporación a partir de febrero.
· Crecimiento profesional.
- Crecimiento profesional.