Operario/a Cárnico Diferentes Especialidades en Gallur (Zaragoza)

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 25/10/2026.

Funciones

1. OPERARIO DE ALMACÉN-CAMARA CONGELADORA
FUNCIONES:
- Realizar el almacenamiento de productos en cámaras y túneles de acuerdo con las especificaciones establecidas, garantizando la organización eficiente y segura 
- Utilización de la carretilla elevadora, transpaleta eléctrica y apiladora. 
- Cuidar y realizar el mantenimiento básico de las carretillas.
2. PEÓN ETIQUETADO (SALA DESPIECE)
FUNCIONES:
- Preparar el área de trabajo, asegurando que esté limpia y libre de cualquier contaminación antes de comenzar el proceso de etiquetado. 
- Inspeccionar visualmente cada parte despiezada y realizar el correcto colocado de los mismos, verificar su calidad y asegurarse de que cumpla con los estándares establecidos. 
- Confeccionar los albaranes de los pedidos.
3. OPERARIO/A LIMPIEZA
FUNCIONES:
- Experiencia previa en limpieza industrial.
- Conocimiento de Técnicas y productos de limpieza y desinfección en entornos industriales. 
- Conciencia sobre la importancia de la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas sanitarias. 
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones precisas.
4. RESPONSABLE DE LA CAMARA DE COLGADO Y OREO
FUNCIONES:
- Recepción y colgado de canales. 
- Control de temperatura y condiciones de oreo. 
- Gestión del espacio y rotación: Optimizar el espacio en la cámara según la entrada de canales y necesidades de despiece. 
5. PEÓN MATADERO
FUNCIONES:
- Preparar el área de trabajo. 
- Inspeccionar visualmente cada cochinillo y realizar el repelado de los mismos, verificar su calidad y asegurarse de que cumpla con los estándares establecidos. 
- Realizar el proceso de evisceración.
- Limpiar y lavar adecuadamente. 
6. PUESTO DE SALA DE DESPIECE
FUNCIONES:
- Preparar el área de trabajo. 
- Despiezar los diferentes productos cárnicos. 
- Realizar el deshuesado y desarme experto de paletas. 
- Clasificar y desechar adecuadamente.

Requisitos

1. OPERARIO DE ALMACÉN-CAMARA CONGELADORA. REQUISITOS:
-Carnet de conducir y vehículo propio 
- Carnet de carretilla elevadora y transpaleta eléctrica 
- Experiencia en almacén de al menos 2 años. 
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. 
- Disponibilidad para trabajar en horario flexible y en entornos de temperatura controlada. 
2. PEÓN ETIQUETADO (SALA DESPIECE). REQUISITOS: 
- Disponibilidad para trabajar.
- Buena condición física para llevar a cabo las tareas del puesto. 
- Compromiso con la seguridad y la higiene en el lugar de trabajo. 
- Carnet de conducir y vehículo propio.
4.RESPONSABLE DE LA CAMARA DE COLGADO Y OREO. REQUISITOS:
- Experiencia previa mínima de 2 años en salas de despiece, preferentemente en posición similar.
- Competencias: Comunicación, saber informar cuando le sea requerido, buen socializador. 
- Toma de decisiones e iniciativa: Asume la responsabilidad de sus acciones 
- Aplicación de la experiencia y la tecnología.
5. PEÓN MATADERO. REQUISITOS: 
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos según las necesidades de producción. 
- Carnet de conducir y vehículo propio.
6. PUESTO DE SALA DE DESPIECE. REQUISITOS:
- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. 
- Experiencia en uso de cuchillo y herramientas cortantes. 
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, fines de semana y días festivos según las necesidades de producción. 
- Buena condición física para llevar a cabo las tareas del puesto.  
- Carnet de conducir y vehículo propio.

Se ofrece

- Incorporación inmediata. 

- Contratación estable.

- Jornada laboral  6:00 a 17:00 horas.