Parrillero Marbella (Málaga)

Parrillero Marbella (Málaga)


  • Marbella (Málaga)
  • Hace 23 horas (Actualizada)
  • 104 inscritos
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Jornada Completa - Contrato De duración determinada - Entre 25.000 y 26.000€ Brutos/anuales - Al menos 3 años de experiencia

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Empresa

MARBELLA CLUB HOTEL

Marbella Club es un exclusivo resort boutique, frente al Mar Mediterráneo, que recrea con elegancia el carácter de los típicos pueblecitos blancos de Andalucía. Un auténtico paraíso en el corazón de la Costa del Sol donde disfrutar de una atención y un servicio totalmente personalizados.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo

Funciones

-Limpiar y preparar en todos sus procesos tanto de diferentes tipos de carnes , como pescados.

-Demostrar destreza en manejo de la parrilla, desde su encendido hasta conocer de manera óptima la preparación de carnes y pescados tanto al carbón como a la leña.

-Tener amplio conocimiento también de cocción de verduras a la barbacoa.

-Conocer al detalle todos los puntos de cocción de carnes, tanto rojas como blancas.

-Trabajar con altos estándares de limpieza y organización ya que la parrilla es también un show-cooking.

-Demostrar destreza en emplatajes tanto de carnes, como de pescados y verduras.

-Capacidad de coordinación alta, ya que la parrilla no se sitúa en lugar próximo a la cocina.

Requisitos

-Poder trabajar con presión alta, ya que la parrilla esta cercana al cliente.

-Aseo y puntualidad.

-capacidad organizativa alta.

-Nivel de Ingles medio-alto.

-Capacidad de trabajar en grupo.

Se ofrece

Contrato eventual
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    1



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