Personal de cocina Benicassim (Castellón)

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 26/01/2018.

Funciones

Tareas relacionadas con el buen funcionamiento de la cocina: 
Preparar, decorar y presentar los platos utilizando las técnicas más idóneas
Controlar el aprovisionamiento, la conservación y  el almacenamiento de mercancías
Controlar pedidos y conservar de materias primas y productos de uso en la cocina
Revisar y controlar del material de uso en la cocina
Colaborar en la planificación de menús y cartas
Colaborar en la gestión de costes, inventarios, y compras.
Controlar y cuidar la conservación y  elaprovechamiento de los productos

Requisitos

Experiencia en el sector y proximidad geografica.
Se valorará conocimiento de idiomas, formación en cocina y asistencia a cursos, jornadas gastronómicas.

Se ofrece

Remuneración: según valía.
Horario: en función de la necesidad de la empresa.