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Jornada Completa - Contrato Indefinido - Retribución sin especificar - Al menos 2 años de experiencia

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Empresa

Vinos y Más Santo Tomás, S.L.

Vinoteca: vinos y más (bebidas, refrescos, montaditos, tostas, tapas y postres caseros).
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 26/01/2018

Funciones

Tareas relacionadas con el buen funcionamiento de la cocina: 
Preparar, decorar y presentar los platos utilizando las técnicas más idóneas
Controlar el aprovisionamiento, la conservación y  el almacenamiento de mercancías
Controlar pedidos y conservar de materias primas y productos de uso en la cocina
Revisar y controlar del material de uso en la cocina
Colaborar en la planificación de menús y cartas
Colaborar en la gestión de costes, inventarios, y compras.
Controlar y cuidar la conservación y  elaprovechamiento de los productos

Requisitos

Experiencia en el sector y proximidad geografica.
Se valorará conocimiento de idiomas, formación en cocina y asistencia a cursos, jornadas gastronómicas.

Se ofrece

Remuneración: según valía.
Horario: en función de la necesidad de la empresa.
  • Área

    Hostelería, Turismo

  • Categoría o nivel

    Empleados

  • Nº Vacantes

    1

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