Prácticas F&B Corporativo Barcelona

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

¡Estamos creciendo y queremos que crezcas con nosotros! En CATALONIA HOTELS & RESORTS nos gustaría incorporar un/a estudiante en prácticas para dar soporte a nuestro departamento corporativo de F& B. Estamos en búsqueda de un perfil analítico y con capacidad organizativa que nos ayude y se forme en la gestión del área de restauración de todos nuestros hoteles. Algunas de las funciones son: Soporte en la planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas. Gestión de proveedores. Colaboración en el control de costes y presupuestos. Cooperación en la creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos. ¡Si eres un/a apasionado/a del mundo hotelero y actualmente estás estudiando, no dudes en aplicar a esta oferta de prácticas! 

Requisitos

Estudios en hostelería/restauración
capacidad analítica
conocimientos sobre la parte operativa.