Regional Procurement F&B Executive EMEA - OOCC Ibiza-Eivissa (Islas Baleares)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes?
Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Regional Procurement F& B Executive EMEA en nuestras oficinas corporativas en Ibiza.
Tus funciones principales serán: 
 * Trabajar en la búsqueda de productos/ proveedores de F& B, en estrecha colaboración con el área de Operaciones (F& B y Brand Managers) , aportando conocimiento e innovación. 
 * Llevar a cabo negociaciones con proveedores a nivel corporativo (RFPs y participación en negociaciones con grandes marcas) . 
 * Evaluación de productos, calidad- precio- servicio. Comparativos y posteriores cierres de acuerdos con proveedores. 
 * Evaluación de proveedores en términos de capacidad, servicio, presencia y sostenibilidad. 
 * Evaluación de las calidades conjuntamente con el resto de los departamentos. Definir qué producto es el que mejor se adapta a nuestra política de precio- calidad. 
 * Detectar posibles sinergias/ mejoras en la gestión de compras local de los hoteles. 
 * Estar en permanente contacto con los hoteles de cara a asegurarse del cumplimiento de los acuerdos corporativos cerrados y de la puesta en marcha de estos. 
 * Trabajar activamente junto con el equipo de compras y otros departamentos, en los proyectos de aperturas, mejoras logísticas, cambios de estándares y otros proyectos transversales de la compañía. 
 * Colaborar en la mejora continua de los procesos de compras y logística, así como en los proyectos de digitalización del departamento corporativo. 
 * Control y consecución del presupuesto anual del departamento. 
 * Colaborar con la dirección y/o otros departamentos. 
 * Participación activa en el equipo de apertura para la puesta en marcha de nuevos activos hoteleros. 
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: 
 * Una política salarial competitiva. 
 * Formar parte del equipo corporativo de compras y logística del grupo, un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero. 
 * Contrato estable, con oportunidad de crecimiento. 
 * Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo. 
 * Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación. 
 * Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social

Requisitos

Para tener un buen encaje, deberás aportar: 
 * Grado o licenciatura en ADE, ingeniería, turismo o similar. 
 * Conocimientos específicos en hostelería y negociación. Se valorarán conocimientos en derecho aduanero. 
 * Experiencia mínima de tres años en puesto similar. 
 * Nivel alto de inglés, otrps idiomas serán valorados. 
 * Persona proactiva con gran capacidad para trabajar en equipo. 
 * Se valorará positivamente experiencia con el módulo de compras de SAP (Ariba o similar) . 
¡Únete a nuestro equipo