Responsable de Bar y Cafetería Madrid (Madrid)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

AdelantTa busca para uno de sus clientes, empresa del sector ocio, a un RESPONSABLE DE BAR Y CAFETERÍA para sus instalaciones de Madrid. 

La persona dependerá de la Dirección General y se encargará de poner en marcha y gestionar las instalaciones de restauración. 

Sus principales funciones serán: 
- Valorar el mejor diseño y distribución del local
- Diseño de la carta de bebidas y comidas
- Fijación de precios
- Búsqueda de proveedores
- Negociación de productos y precios
- Gestión del personal
- Coordinación de horarios 
- Control de cuentas y facturación 
- Reporting a la Dirección General

Requisitos

- Formación como Técnico en Restauración o Técnico Superior en Dirección de Estudios de Restauración. 
- Experiencia de al menos 2 años realizando funciones similares.
- Disponibilidad horaria y para trabajar a turnos.
- Valorable nivel alto de inglés, si bien no es imprescindible

Se ofrece

- Contrato indefinido
- Salario a valorar con cada persona
- Posibilidades de crecimiento y desarrollo 
- Incorporación a una empresa en proceso de expansión

Etiquetas

• responsable
• cafeteria
• bar
• restauracion