Desde IMAN CALAHORRA estamos en búsqueda de un/a Responsable de calidad en producción para poder garantizar el correcto control y seguimientos de los procesos productivos de una importante internacional de alimentos en la zona de Marcilla.

Funciones del puesto:
- Supervisar y controlar la calidad de los procesos productivos conforme a la normativa y requisitos legales.
- Gestionar y asegurar el correcto funcionamiento del sistema APPCC y los puntos críticos de control (PCC)
- Implantar, mantener y mejorar los sistemas de calidad y seguridad alimentaria (BRC, IFS, BPM) .
- Controlar la conformidad de materias primas, producto en proceso y producto terminado, incluyendo bloqueos y liberaciones.
- Gestionar la documentación de calidad: procedimientos, registros, fichas técnicas y trazabilidad.
- Coordinar y dar soporte al equipo de control de calidad en planta.
- Gestionar reclamaciones de clientes y proveedores, definiendo y siguiendo acciones correctoras.
- Homologar y evaluar proveedores, materias primas y nuevos procesos productivos.
- Preparar y participar en auditorías internas y externas, así como en simulacros de trazabilidad.
- Colaborar con producción en la resolución de incidencias y en la mejora continua de los procesos.

Requisitos

Formación
- Grado Superior mínimo.
- Valorable titulación en Química, Biología, Tecnología de los Alimentos o similar.
- Formación específica en APPCC.
Experiencia
- Al menos 1 año de experiencia en puestos similares dentro de entornos productivos.

Conocimientos técnicos
- Sistemas de gestión de calidad: BRC, IFS, APPCC, BPM.
- Procesos productivos industriales.
- Manejo de SAP (valorable experiencia en QMS) .
- Microsoft Office nivel intermedio.
- Inglés técnico nivel intermedio.

Se ofrece

- Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
- Puesto estable directamente con la empresa.
- Horario partido.
- Salario desde 25. 000€ a 30. 000€ dependiendo de la experiencia del candidato/a