Responsable de Calidad Alcalá la Real (Jaén)

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 11/05/2025.

Funciones

Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria:
Mantenimiento y mejora del sistema de calidad (IFS y otras certificaciones como Orgánico, DOP, Q Calidad Turística)
Gestión del APPCC y actualización normativa
Supervisión de auditorías internas/externas y trazabilidad del producto
Implantación de nuevas certificaciones relacionadas con sostenibilidad (ISO, BRC, Huella de Carbono…)

Control de Producto y Materias Primas:
Seguimiento de análisis físico
químicos y sensoriales
Verificación de especificaciones de envases y materiales auxiliares
Coordinación con proveedores en temas de calidad

Gestión de Incidencias:
Resolución de no conformidades
Propuesta de acciones correctivas/preventivas
Colaboración estrecha con producción, logística y compras

Formación y Cultura de Calidad:
Capacitación del personal
Promoción de la cultura de calidad en la empresa.
Establecimiento y seguimiento de objetivos de calidad

Desarrollo de Nuevos Productos:
Apoyo en formulaciones, definición de vida útil y plan analítico
Participación en proyectos de mejora y nuevos desarrollos

Requisitos

?? Ubicación: Alcalá la Real (Jaén) ?? Experiencia mínima: 3 años en posición similar en el sector alimentario ?? Formación requerida: Ingeniería Agrónoma, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química o titulaciones afines

Se ofrece

Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento en el sector agroalimentario
Proyecto estable y de largo recorrido
Posibilidad de desarrollo profesional y autonomía en el puesto