Responsable de economato Barcelona (Barcelona)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

¡Buscamos un/a profesional organizado/a y eficiente para gestionar nuestro economato en uno de los restaurantes de nuestro grupo!

Descripción del puesto:

Buscamos a una persona proactiva y con experiencia en gestión de almacenes y conocimientos en alimentos y bebidas para incorporarse a nuestro equipo como Economato.

Tus principales responsabilidades serán:
? Gestión de compras: Realización de pedidos, negociación con proveedores, control de precios y calidad.
? Recepción de mercancías: Verificación de la calidad y cantidad de los productos recibidos, gestión de incidencias.
? Gestión de stock: Control de inventarios, rotación de productos, optimización del espacio de almacenamiento.
? Elaboración de informes:  Seguimiento de los indicadores clave de rendimiento (KPI) del economato.

Requisitos

? Experiencia previa en puestos similares.
? Conocimiento de sistemas de gestión de almacenes ICS SOLUCIÓN (deseable).
? Habilidades organizativas y de planificación.
? Orientación al detalle y a la resolución de problemas.
? Disponibilidad para trabajar en equipo.

Se ofrece

? Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
? Estabilidad laboral y desarrollo profesional.
? Salario competitivo y bonus sobre objetivos.