Responsable producción empresa sector alimentario Málaga

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Se busca profesional con perfil técnico para incorporarse a importante empresa del sector alimentario en Antequera como Responsable de Producción en dependencia del Director de Operaciones. Las funciones a realizar serían:

Funciones principales o permanentes:

* Coordinar el ciclo de producción bajo los estándares y planificación establecidos por la empresa.
* Supervisa el mantenimiento de las instalaciones productivas, vela por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos, así como por el desempeño diario de cada trabajador encargado de algún proceso productivo. Garantizar la actualización y buen mantenimiento (correctivo y preventivo) de los equipos y maquinaria utilizados en la planta.
* Elaborar reportes e informes sobre índices de productividad, entre otros exigidos tanto por la empresa como por entes gubernamentales.
* Realizar el control presupuestario y de KPIs de actividad de la fábrica, definiendo planes de acción.
* Asegurar el aprovisionamiento de materia prima para la producción, así como las áreas de logística y compras que garanticen su continuidad.
* Definir, planificar y comunicar los objetivos de producción de la planta; en línea con los objetivos de venta de la compañía.
* Mantener documentos e informes al día y en buen resguardo para dar frente a auditorías y solicitudes de instituciones externas que legalmente pudieran solicitarlo.
* Mantener una efectiva comunicación con las demás áreas y departamentos de la empresa, para asegurar el cumplimiento de la planificación y logro de objetivos generales.
* Coordinar los equipos de trabajo, la actividad productiva y sus niveles de eficiencia.
* Analizar posibles mejoras en la producción y el cumplimiento de los estándares de calidad.
* Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y actividades preventivas, de acuerdo con los sistemas definidos.
* Supervisar el recurso humano, su desempeño, administración y prevención de riesgos laborales.
* Supervisar el estado del patio exterior. Stock de palés y contenedores.
* Estudia cuáles son los métodos más efectivos para reducir el riesgo de incidencias con el flujo de materiales, pérdidas o deterioro.
Funciones ocasionales o periódicas:

* Proponer e incentivar ideas e iniciativas que optimicen la producción y aseguren las metas de sostenibilidad a las que se haya comprometido la empresa.
* Realizar tareas de carga/descarga en momentos puntuales
* Liderar el recuento de existencias de final de año.
* Realizar la gestión medioambiental y de calidad de la empresa.

Requisitos

Es imprescindible que el candidato/a tenga su residencia cercana al puesto vacante.

Formación necesaria:

* Titulación en Ingeniería Técnica Industrial o similar
* Imprescindible experiencia mínima de 3 años en posiciones similares.
Conocimientos y experiencia deseables:

* Informática pack office (Word, Excel…).
* Valorables conocimientos en Navision
* Cursos en Planificación de recursos de fabricación, Organización del mantenimiento preventivo, Logística, Automatización de la producción...
* Conocimiento de las técnicas de gestión de producción (JIT, KAIZEN, KANBAN, SMED, 5-S).Lean Manufacturing.
* Dirección de Equipos y Gestión de Personal
Habilidades deseables:

* Capacidad organizativa, de análisis, y de liderazgo
* Rapidez en la resolución de incidencias
* Optimización del tiempo.
* Tolerancia al estrés.
* Persona organizada y orientada a la mejora continua
* Preocupación por la Calidad y Precisión
* Orientación al cliente interno/externo
* Compromiso con la organización
* Sensibilidad y adaptabilidad al cambio
* Trabajo en equipo
* Orientación al detalle
* Preocupación por el orden
* Comunicación
* Responsabilidad
* Vocación de integrarse en un proyecto estable y a largo plazo.