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Restaurant Manager Assistant Marbella (Málaga)


  • Marbella (Málaga)
  •   Inscripción cerrada
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Inscripción Cerrada
  • Experiencia

    Entre 3 y 10 años de experiencia

  • Salario

    Retribución sin especificar

  • Área - Puesto

    Hostelería, Turismo

    • Encargado de Restauración
  • Categoría o nivel

    Mando intermedio

  • Vacantes

    1

  • Inscritos

    94

  • Contrato

    Contrato Fijo discontinuo

  • Jornada

    Jornada Completa

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

?	Asiste en la confección del estadillo (por ejemplo, responsable de reportar a la oficina de personal el informe de turnos, bajas, horas extras, licencias, vacaciones, etc.).
?	Asiste en la supervisión tareas operativas y trabaja con otros departamentos para garantizar que el departamento funcione de manera eficiente.
?	Apoye y aporte, participando en el diseño de la estrategia anual del departamento de alimentos y bebidas, asegurándose de cumplir lo establecido en el mismo.
?	Asegure el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad; e identifique, recomiende, desarrolle e implemente nuevas formas de aumentar la eficiencia organizacional, la productividad, la calidad, la seguridad, y / o ahorro de costes. 
?	Prepare y revise documentos escritos (por ejemplo, registros diarios, cartas, memorandos, informes), incluida la corrección de pruebas y editar la información escrita para garantizar la precisión y la integridad.

Requisitos

?	Dinámico, innovador y resolutivo
?	Trabaja en equipo.
?	Toma de decisiones
?	Orientación al servicio al cliente
?	Amplio conocimiento culinario y de protocolo de servicio.
?	Amplio conocimiento de producto, marcas y competencia en el mercado. 
?	Educación Secundaria Obligatoria.
?	Experiencia laboral demostrable como Assistant Restaurant Manager/Assistant Beach Club Manager en Hotel 5*GL.
?	Se valorará experiencia profesional como Jefe de Sector o 2º Maitre en otros establecimientos.
?	Adaptar su horario a las necesidades de los clientes y del hotel.
?	Castellano
?	Dominio del idioma inglés con un nivel mínimo requerido de B2
?	Tercera lengua es un plus

MARBELLA CLUB HOTEL

Marbella Club es un exclusivo resort boutique, frente al Mar Mediterráneo, que recrea con elegancia el carácter de los típicos pueblecitos blancos de Andalucía. Un auténtico paraíso en el corazón de la Costa del Sol donde disfrutar de una atención y un servicio totalmente personalizados.

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