Segundo Maitre de Sala para Sercotel Rosellon Barcelona (Barcelona)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

¿Te gustaría incorporarte a una empresa consolidada en el sector hotelero? ¿Te interesa potenciar tus conocimientos y habilidades en un entorno dinámico y profesional? Únete a nuestro gran equipo de trabajo como Segundo Maître Sala, donde tus principales funciones serán: Montaje, desmontaje del punto de venta de la terraza del hotel. Coordinación del equipo y elaboración de turnos. Recibir a la clientela, atender al cliente y venta sugerida. Formación del equipo y de las nuevas incorporaciones Control del servicio y estar en el mismo Garantizar el mantenimiento de la zona de trabajo en optimas condiciones para garantizar un servicio de calidad. Realización de escandallos e inventarios, así como la gestión de pedidos y coordinación con proveedores.

Requisitos

- Contar con mínimo 1 - 2 años de experiencia como Segundo Maitre o Maitre en restauración de alto volumen.
- Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina.
- Indispensable dominio del inglés y castellano y valorable conocimiento de otros idiomas como catalán, francés. . .
- Conocimiento de la normativa alimenticia.
- Conocimientos en coctelería.
- Persona dinámica con un perfil comercial y orientada a resultados 
- Buena presencia, con alta orientación al cliente y vocación de servicio

Se ofrece

- Contrato indefinido a jornada completa para la posición de Segundo Maitre Sala (40 hs)
- Salario según convenio.
- Horario principalmente de tarde de 15: 30 a 23: 30 para cubrir el servicio de terraza y restaurante. Puede variar según necesidades y ocupación del hotel.
- Ambiente de trabajo dinámico y profesional