Supervisor/a Room Service Barcelona (Barcelona)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach.
With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers.
It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people.
Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona.
Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character.
Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

Job Description
El Supervisor/a de Room Service es responsable de garantizar el funcionamiento eficiente y fluido del servicio de habitaciones, asegurando un servicio de excelencia que supere las expectativas de los huéspedes. Liderará al equipo, optimizará las operaciones y fomentará un entorno de trabajo positivo para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad del departamento.

Reportando al F&B Manager y al F&B Director, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo:

Planificar, organizar y supervisar el servicio de habitaciones.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de lujo, de presentación y de tiempo, con el desarrollo de fichas técnicas y de procedimientos.
Coordinar con cocina y la F&B Manager para garantizar una experiencia gastronómica excepcional.
Coordinar con el equipo de Recepción para la organización de los amenities para clientes VIP.
Gestionar al personal, incluyendo la asignación de tareas, formaciones.
Resolver problemas y gestionar quejas de clientes, ofreciendo soluciones rápidas y efectivas.
Supervisar el material, los inventarios y los pedidos necesarios para la operación diaria.
Implementar técnicas de venta para maximizar ingresos y motivar al equipo en la promoción de productos.
Participar en el servicio de eventos de banquetes.

Requisitos

Formación en Hostelería, Turismo o área relacionada.
Experiencia mínima de 1 a 3 años en posiciones similares, preferente en hoteles de lujo o propiedades de 5 estrellas.
Idiomas: español e inglés avanzado, francés será un plus.
Conocimientos sólidos en estándares de servicio de lujo y técnicas de hospitalidad.
Excelentes habilidades de liderazgo, con capacidad para motivar y gestionar equipos diversos.
Habilidades organizativas y atención al detalle.
Conocimientos básicos en la gestión de costos, inventarios y control de recursos.
Manejo avanzado de software u ofimático.
Conocimiento profundo en vinos y bebidas, incluyendo recomendaciones personalizadas y maridajes.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, según se requiera.
Horario: Jornada completa
Tipo de contrato: Temporal - Sustitución

Se ofrece

Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo.
Tarjeta PayFlow (retribución flexible).
Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más.
Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo.