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¡te formamos! proyecto direcc. hosteleria 2713fe87 Valencia (Valencia)


  • Valencia
  •   Inscripción cerrada
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Inscripción Cerrada
  • Experiencia

    Al menos 1 año de experiencia

  • Salario

    39.000€ Brutos/anuales

  • Área - Puesto

    Hostelería, Turismo

    • Responsable de Grupos e Incentivos
  • Categoría o nivel

    Mando intermedio

  • Vacantes

    1

  • Inscritos

    27

  • Contrato

    Contrato Indefinido

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 30/08/2024.

Funciones

En Adecco Selección estamos colaborando con importante Grupo Hostelero ubicado en Valencia en búsqueda de un/a perfil para gestionar la dirección del local.

No importa si no vienes del sector, buscamos actitud, ganas y competencias para poder liderar un proyecto de esta envergadura, ¿te animas?

Tu misión principal será garantizar el buen funcionamiento diario, ofrecer un servicio excepcional al cliente y garantizar el estándar de calidad de la compañía.

En tu día a día te encargarás de;
- Garantizar un servicio al cliente excepcional formando y entrenando al personal en técnicos/as de servicio adecuadas, resolviendo las quejas de los clientes y garantizando una experiencia gastronómica positiva.
- Supervisar y apoyar al personal del restaurante, anfitriones y personal de cocina, proporcionando formación continua, orientación y evaluaciones del rendimiento.
- Control de ventas y upselling, control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- Seguimiento exhaustivo del cumplimiento de la normativa higiénico-sanitario/a en todas las áreas de producción, servicio y almacenamiento del restaurante.
- Controlar y optimizar los costes de materia prima, personal y demás gastos del restaurante

Requisitos

¿Qué esperamos de ti?
- Lo más importante son las ganas de aprender y desarrollarte profesionalmente ya que te proporcionaremos todas las herramientas necesarias para llevarlo a cabo
- Sólidas dotes de liderazgo y gestión, con capacidad para motivar e inspirar a un equipo diverso.
- Excelentes dotes de comunicación, tanto verbal como escrita, para interactuar eficazmente con el personal, clientes y proveedores/as
- Nivel de inglés elevado (se realizará prueba de nivel)
- Capacidad para trabajar en horario flexible, incluidos fines de semana y festivos, y adaptarse a horarios y exigencias cambiantes.
- Capacidad de planificación, adaptación y visión estratégica

Se ofrece

¿Qué puede ofrecerte este proyecto?
- Plan de acogida desde el primer minuto, formación y desarrollo profesional
- Proyecto estable de la mano de una compañía donde su mayor valor son las personas que la componen
- Jornada completa
- Salario: 40.000€ brutos anuales

Adecco

Adecco, líder mundial en el sector Recursos Humanos, ofrece un servicio integral especializado en todas las áreas: selección, trabajo temporal y fijo, externalización de servicios, formación, prevención de riesgos laborales, gestión de carreras, consultoría y outplacement. La presencia de Adecco en 70 países garantiza un profundo y amplio conocimiento de cada sector y de cada mercado. Su estructura mundial permite ofrecer un servicio homogéneo en los cinco continentes. La estrategia de especialización por perfiles profesionales cualificados adoptada por Adecco durante el 2007 se ha llevado a cabo con éxito y sigue en marcha con la apertura de nuevas delegaciones especializadas y Career Centres, espacios en los que el candidato puede satisfacer todas sus necesidades laborales gracias a los consultores que lideran estos centros.

Al pulsar el botón “Inscribirme a la oferta”, Usted consiente que Infoempleo, S.L. comunique sus datos de carácter personal para participar en futuros procesos de selección a los ficheros de Adecco con domicilio social en Camino del cerro de los Gamos, 3, Madrid donde podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición.

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