Técnico calidad alimentación 46341/746 Valencia

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 06/01/2019.

Funciones

Para empresa ubicada en Ribera Alta, se precisa incorporar un técnico de calidad para la implantación, puesta en marcha y seguimiento de calidad de una empresa del sector alimentación.
Salario según valía del candidato.
Implicación en nuevo proyecto por apertura de nuevas instalaciones.

Requisitos

Se requiere Licenciatura / Ingeniería Superior y Al menos 2 años de experiencia

Formación en Biotecnología, Ciencia y Tecnología de los alimentos, o similar.
Experiencia valorable en empresa del sector alimentación, sector concentrados, zumos, etc.

Se ofrece

La persona responsable se encargará de:
-Protocolo de arranque de producción.
- Realización y actualización de documentación técnica relativa a productos y etiquetado.
-Análisis organoléptico y de parámetros físico-químicos de productos final (peso, volumen, viscosidad,etc..)
-Control del envasado, etiquetado y codificación del producto final.
-Control de cargas directas en camiones con verificación de las temperaturas y condiciones higiénicas de los mismos.
-Verificación de productos ´no conforme´.
- Participación en todas las fases del desarrollo de producto, desde pruebas piloto, validación industria, vida útil, gestión de logística de muestras, etc...
-Gestión de auditor/aías internas y externas.
-Realización y verificación del cumplimiento de los procedimientos generales, instrucciones técnicas y registros del sistema.
-Requerimientos técnicos de clientes.
-Implantación y verificación de todos los aspectos medioambientales aplicables a la empresa según la legislación vigente y los de clientes y del gestión de la empresa.
-Gestión del sistema de trazabilidad de productos.