Técnico/a de Calidad (H/M/X) en Casarrubios del Monte (Toledo)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

Desde Manpower, seleccionamos un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para incorporarse a una empresa referente del sector cárnico. Buscamos un perfil con experiencia en planta, orientado a procesos, control de calidad y mejora continua. Si te motiva formar parte de este proyecto y aportar tu experiencia en calidad y seguridad alimentaria, ¡queremos conocerte!
Funciones del puesto
¿Cuál será tu misión? Darás soporte directo al Responsable de Calidad, participando activamente en el mantenimiento y mejora del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, asegurando el cumplimiento normativo, la inocuidad del producto y la satisfacción del cliente. Tus funciones principales:
· Apoyo en el mantenimiento del sistema de gestión de calidad (IFS).
· Gestión de incidencias y no conformidades de clientes y proveedores.
· Control y seguimiento de la trazabilidad (interna, aguas arriba y aguas abajo).
· Supervisión del plan analítico y toma de muestras.
· Gestión documental de SANDACH (Categoría III).
· Preparación y seguimiento de auditorías internas, externas y de clientes.
· Mantenimiento de certificaciones (WELFAIR y SAE nivel 3 – rev. 4).
· Verificación de controles de calidad en todas las etapas del proceso productivo.
· Formación al personal en buenas prácticas y seguridad alimentaria.
· Inspección de materia prima, producto terminado, instalaciones y etiquetado.
· Seguimiento de especificaciones de cliente y puntos de control.

Requisitos

· Al menos 2 años de experiencia en un puesto similar dentro de la industria alimentaria.
· Formación en Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria o similar.
· Muy valorable formación y experiencia en IFS, SAE y WELFAIR (requisito clave).
· Perfil organizado, meticuloso y con orientación a planta y procesos.

Se ofrece

· Proyecto estable en empresa consolidada del sector cárnico.
· Horario de lunes a viernes de 06:00 a 14:30 h (30 min descanso). Puntualmente: 04:30 a 12:30 h.
· Salario competitivo según experiencia (24.000 – 25.000 € brutos anuales para perfiles no junior).
· Desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
· Buen ambiente laboral y trabajo en equipo.