Técnico/a de calidad (restauración) Oviedo (Asturias)


  • Oviedo (Asturias)
  • Hace 13 días (Actualizada)
  • 82 inscritos

Jornada Completa - Contrato Indefinido - Retribución sin especificar - Al menos 2 años de experiencia

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Empresa

Auzo Lagun

AUSOLAN, empresa líder a nivel estatal en el sector de la restauración colectiva, selecciona un/a Técnico/a de Calidad
Las personas interesadas deberán aportar formación y experiencia previa en puesto similar.
Descripción de la oferta

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo

Funciones

- Seguimiento del cumplimiento de los requisitos legales dentro del manual APPCC (trazabilidad, registros, planes de limpieza...)
- Seguimiento de incidencias y no conformidades
- Mantenimiento de ISO 9001 Y 14001
- Realización de auditorías tanto en centros in situ como en cocina central.
- Gestión de analíticas
- Realizar formación en higiene y seguridad alimentaria al personal de los centros.

Requisitos

Estudios relacionados con Bioquímica, Biología...
Formación en Normas Iso 9001 y 14001.
Conocimientos en Dietética y Nutrición.
Disponibilidad de vehículo. Desplazamientos por Asturias y Cantabria.
  • Área

    Calidad, I+D, PRL y medio ambiente

  • Categoría o nivel

    Técnicos

  • Nº Vacantes

    1

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