TÉCNICO/A DE CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE Cuenca

Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 18/02/2018.

Funciones

Adecco selecciona un puesto de TÉCNICO/A DE CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE, para sustitución de baja por maternidad en la localidad de Tarancon (Cuenca), para importante empresa a nivel nacional del sector alimentación.

Las funciones a desempeñar serán tareas derivadas de la implantación y mantenimiento de los sistemas de gestión implantados (A.P.P.C.C., ISO, IFS, Certificaciones de producto):
- Revisión del cumplimiento de los parámetros de proceso (Tª, pH, cloro, H.R., datos de mermas, etc.)
- Realización y valoración de resultados analíticos.
- Valoración del cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación e higiene de las instalaciones.
- Dictamen del estado de inspección y ensayo de los productos.
- Realización de auditorías de los sistemas de gestión.
- Revisión, actualización, archivo y control de la documentación.
- Impartición y seguimiento de las acciones formativas relativas a Manipulación o -
- Normas de Calidad, Medioambientales, de Seguridad Alimentaria, formación específica de PCC a operarios/as.
- Colaborar en la implantación, mantenimiento y actualización del SAE. Verificación del cumplimiento de sus requisitos.
- Formación y seguimiento de otros técnicos de calidad y MA.
- Elaboración de informes.
- Seguimiento y vigilancia de los servicios prestados por las subcontratas de limpieza y desinfección, desrodentización y desinsectación, laboratorios de análisis, laboratorios de calibración.
- Gestión de residuos.
- Recogida selectiva.
- Verificación de los puntos de control críticos que correspondan´

Requisitos

Se requiere Licenciatura / Ingeniería Superior; Experiencia no requerida.

Grado en Veterinario/a
Manejo avanzado de las aplicaciones de office.
Nivel básico de inglés.
Requisitos valorables: 
Conocimientos básicos de normativas de gestión (ISO 9001-14.001e IFS) y su implantación 
Conocimiento del protocolo SAE.
Conocimientos de legislación sanitario/a aplicable.
Conocimientos medioambientales.
Flexibilidad horaria, capaz de adaptarse a cualquier situación productiva.

Se ofrece

Contrato de sustitución de maternidad
Jornada completa
Salario según convenio 24.000 €brutos/año