WAITER CHIEF en Madrid

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.

Funciones

En Mercer Hoteles estamos comprometidos en convertir la estancia de cada uno de nuestros huéspedes en una vivencia memorable. Nuestro equipo humano trabaja para ofrecer la excelencia, una forma de entender la atención al cliente que ha convertido nuestros hoteles 5*GL de Barcelona, Madrid y Sevilla en una referencia.

La pasión por el detalle nos ha llevado a formar parte del selecto grupo de los mejores hoteles de lujo del mundo. En 2024, tanto Mercer Barcelona 5*GL como Mercer Sevilla 5*GL han sido reconocidos con una Llave Michelin y los TripAdvisor Travellers’ Choice, distinciones que no serían posibles sin la pasión de nuestro equipo y el cariño de nuestros huéspedes.

Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfacción de nuestros huéspedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atención personalizada y de gran clase.

Requisitos

Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfacción de nuestros huéspedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atención personalizada y de gran clase.

En Mercer Hoteles seguimos creciendo y por ello precisamos incorporar un/a JEFE DE SALA para formar parte de nuestro equipo.

¿Qué buscamos?

Excelencia en atención al cliente y hospitalidad.
Liderazgo y capacidad para coordinar equipos.
Excelente comunicación y trato profesional.
Orientación al detalle y a la excelencia.
Capacidad de anticiparse a las necesidades del huésped.
Discreción y confidencialidad, especialmente con clientes VIP.
Conocimiento de protocolo y etiqueta de alta gama.
Dominio del servicio de mesa y técnicas de restauración.
Buena gestión de quejas, conflictos e incidencias.
Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad.
Organización y gestión del tiempo.
Capacidad de trabajo en equipo y coordinación con cocina, bar y otros departamentos.
Flexibilidad y adaptación a diferentes situaciones.
Buena presencia, actitud y profesionalidad.
Proactividad e iniciativa.
Orientación a resultados y satisfacción del cliente.
Puntualidad, responsabilidad y compromiso.
Capacidad para trabajar con clientes internacionales y multiculturales.
Dominio de idiomas, especialmente inglés, y otros idiomas como valor añadido.

Se ofrece

Posición estable en nuestra compañía

Salario sobre convenio

Jornada completa Horario: turno rotativo de lunes a domingo con dos días de descanso semanales.

Buen ambiente de trabajo y un equipo inmejorable.

¡Si crees que puedes encajar en esta oferta, no dudes en apuntarte! ¡Estaremos encantados de conocerte!