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Experiencia
Mostrando 1-2 de 2 ofertas
Ordenado por:
Segundo/a Jefe/a de Cocina - Restaurante L'Arcada, Playa de Palma. Temporada 2026.
Formación Académica: Grado en Ciencias Culinarias y Gastronomía. Formación adicional en Repostería y Panadería (valorable). Experiencia: Mínimo 2-3 años en un puesto similar, preferentemente en hoteles de 5* o restaurantes de alta gama. Conocimientos Técnicos: Conocimiento en cocina nacional e internacional, platos de nueva creación y técnicas de alta cocina. Familiaridad con APPCC y herramientas de gestión. Nivel medio de ofimática e internet. Idiomas: Nivel intermedio de inglés. Competencias Clave: Creatividad y atención al detalle. Capacidad de liderazgo y motivación de equipos. Flexibilidad y habilidades organizativas. Compromiso con la excelencia y desarrollo personal.
No se requiere experiencia | jornada completa | contrato fijo discontinuo
Mac HotelsPalma de Mallorca (Islas Baleares)
Hace 8 horas (Actualizada)
Maitre / Sumiller – Restaurante Estragón
Requisitos mínimosProfesional con formación en hostelería y sumillería, con experiencia demostrable en restaurantes de alta categoría. Dominio avanzado de idiomas (inglés imprescindible y otros valorables) . Excelente capacidad de liderazgo, conocimientos sólidos de enología, compras y control de stock de vinos. Gran habilidad comunicativa y orientación al cliente.
Al menos 1 año de experiencia | jornada completa | contrato indefinido
Insotel Hotel GroupSanta Eulalia del Río (Islas Baleares)
Hace 8 horas (Actualizada)
- Curso Superior de Sumiller y Gestor de Bodega
Formación
Escuela de Hostelería y Turismo MasterDIlles Balears y 35 más | Online, Semi presencial
- Curso de Branding y Gestión de Marcas
Formación
MasterD Escuela Superior de NegociosIlles Balears y 35 más | Online, Semi presencial
- Curso Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos
Formación
Escuela de Hostelería y Turismo MasterDIlles Balears y 35 más | Online, Semi presencial