Ofertas de trabajo de gestor en Ourense en Restauración

Mostrando 1-3 de 3 ofertas

Ordenado por:

Jefe/a de cocina Exe Auriense 4*
Formación en Cocina o Restauración. Conocimientos técnicos culinarios. Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina y en gestión de equipos.
No se requiere experiencia | jornada completa | contrato indefinido
Eurostars Hotel Company
Ourense
Hace 24 horas (Actualizada)
Cocinero/a Hotel 4*
- Experiencia de 1-2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama. - Valorable formación en hostelería. - Nivel intermedio de inglés.
No se requiere experiencia | jornada completa | contrato indefinido
Eurostars Hotels
Allariz (Ourense)
Hace menos de una hora (Actualizada)
Camarero/a Desayunos Temporal (Jornada Parcial) - NH Ourense
Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F& B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F& B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F& B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿ Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F& B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc. ) . Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿
No se requiere experiencia | jornada completa | contrato indefinido
Minor Hotels - Southern Europe
Ourense
Hace menos de una hora (Actualizada)

Commis de cuisine Il Lago CDD
Internacional
Seuls les candidats de nationalité suisse, titulaires d’un permis de séjour suisse ou citoyens de l’Union européenne seront pris en considération (Swiss Nationality, Swiss residency authorization or EU citizen will be considered only.) PRE REQUIS : Expérience de 1 à 2 ans de métier dans des restaurants similaires ou en hôtellerie de luxe de restauration similaire. Excellente lecture, écriture et compétence orale du français et de l’anglais.
No se requiere experiencia | jornada completa | contrato indefinido
Four Seasons Hotel Des Bergues
Hace menos de una hora (Actualizada)
Head Chef — Moroccan Cuisine
Internacional
Experience: Minimum 8 years in professional kitchens, including at least 4 years as Head Chef or Executive Chef in an authentic Moroccan restaurant Proven track record running a kitchen with 10+ staff and 100+ covers per day GCC / Middle East experience preferred but not mandatory Culinary expertise: Mastery of traditional Moroccan cuisine: tagines (lamb, chicken, kefta, fish), couscous (royal, seven vegetables, Friday), bastilla (pigeon, chicken, seafood), harira, rfissa, mechoui, briouates, Moroccan pastries (kaab el ghazal, chebakia, m'hancha) Deep understanding of Moroccan spices, ras el hanout blends, preserved lemons, and chermoula Comfortable with hybrid menus — traditional + modern presentation for premium dining Management & business skills: Strong leadership and team development skills Solid grasp of food costing, recipe engineering, P&L impact, and inventory control Disciplined, calm under pressure, leads by example Comfortable with kitchen tech (KDS, recipe systems, Excel/Sheets for cost cards) Languages: Arabic — Native or fluent (essential — team and supplier communication) French — Strong plus (Moroccan culinary heritage) English — Working level (for management reporting) Compliance: HACCP / Food Safety certification (or willingness to obtain within 60 days) Valid passport with minimum 12 months validity Willing to relocate to Abu Dhabi (visa & sponsorship provided) Personal: Passionate about Moroccan culinary heritage Hands-on operator — not afraid to cook the line Hygienic, organized, and a perfectionist on plate presentation
Al menos 2 años de experiencia | jornada completa | contrato indefinido
Alafiya Maghrib Restaurant
Hace menos de una hora (Actualizada)

Ofertas de trabajo de gestor en Ourense en Restauración

Jefe/a de cocina Exe Auriense 4*

Cocinero/a Hotel 4*

Camarero/a Desayunos Temporal (Jornada Parcial) - NH Ourense

Commis de cuisine Il Lago CDD

Head Chef — Moroccan Cuisine