Ofertas de trabajo de tecnico-hoteles en Islas Baleares en Restauración

Segundo/a Jefe/a de Cocina - Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*

Formación Académica: Grado en Ciencias Culinarias y Gastronomía. Formación adicional en Repostería y Panadería (valorable). Experiencia: Mínimo 2-3 años en un puesto similar, preferentemente en hoteles de 5* o restaurantes de alta gama. Conocimientos Técnicos: Conocimiento en cocina nacional e internacional, platos de nueva creación y técnicas de alta cocina. Familiaridad con APPCC y herramientas de gestión. Nivel medio de ofimática e internet. Idiomas: Nivel intermedio de inglés. Competencias Clave: Creatividad y atención al detalle. Capacidad de liderazgo y motivación de equipos. Flexibilidad y habilidades organizativas. Compromiso con la excelencia y desarrollo personal.

No se requiere experiencia | jornada completa | contrato fijo discontinuo

Mac Hotels

Sóller (Islas Baleares)

Hace 10 horas (Actualizada)

Culinary Trainee

What we are looking for: · EU Nationality is required. · Fluent English and Spanish. Other Languages is a plus. · Previous experience in a kitchen or hospitality environment is a plus. · Currently pursuing or recently completed a degree in Culinary Arts or a related field. · Passion for cooking and a desire to learn new culinary techniques. · Basic understanding of food safety and kitchen hygiene standards. · Strong organizational and time-management skills. · Ability to work in a high-pressure environment with a focus on delivering quality dishes. · Team-oriented with a positive and proactive attitude.

No se requiere experiencia | jornada completa | contrato prácticas

ACCOR

Ibiza-Eivissa (Islas Baleares)

Hace 10 horas (Actualizada)